Ресторан, Ялтинский р-н, п. Виноградное, ул. Бахчисарайское шоссе, д. 34

Ресторан – музей охотничьей кухни «Учан-Су», уникальный ресторан, расположенный в живописной горно-зеленой зоне, на пятом километре подъема на гору Ай-Петри, возле прекрасного водопада Учан-Су. Является действующим рестораном и одним из любимых мест туристов и жителей Крыма. Это идеальное место для проведения важных событий, дегустаций, деловых встреч и семейный уикендов. В  ресторане находятся уникальные охотничьи экспонаты, что является его изюминкой.

Ресторан с летней площадкой расположен по адресу Ялта, пгт. Виноградное, Бахчисарайское шоссе, 34, на земельном участке площадью , 1139 кв.м. Ресторан общей площадью 528,3 кв.м. (торговая площадь 238,5 кв.м.)

На первом этаже расположены:

•            Прихожая  - 9,9 м2

•            Холл зал (Зона отдыха) – 56,3м2

•            Охотничий зал на 20 посадочных мест – 26,0 м2

•            Зал Грот на 10 посадочных мест – 15,5 м2

•            Каминный зал на 8 посадочных мест – 20,0 м2

•            Кабинет  - 9,3 м2

•            Коридор  - 8,0 м2

•            Гардероб – 11,6 м2

•            Коридор возле лестницы  - 20,0 м2

На втором этаже расположены 2 зала:

•            Общий банкетный зал  на 40 посадочных мест – 85,1 м2

•            А также кабинет на 2 посадочных места

Ресторан обеспечен необходимым современным ресторанным оборудованием. Котельная оборудована двумя электрическими котлами Скат 28К 28кВт., дровяным котлом, электробойлером Wissman 45 кВт, в залах установлен подогрев пола работающий от котлов, установлена система очистки воды, установлены накопительные ёмкости для холодной воды 500 л – 4шт.

 А также:

•            горячий цех – 24,8 м2;

•             холодный цех- 12,4 м2;

•            кондитерский и мучной цех – 28,3 м2;

•             мойка – 11,8 м2;

•             склады и подсобные помещения – 95.6 м2;

•             котельная – 34 м2;

Летняя площадка  в двух уровнях – 102,3 м2 - 40 посадочных мест. Под летней площадкой расположены пять комнат для отдыха с санузлами, есть крытая площадка  обустроенная  под мангал с тандырной печью. Летняя зона отдыха под навесами вдоль забора – 22 посадочных места.

Цена 1.500.000 долларов США.